Search

Jerusalem Wineries Jerusalem Citadel Merlot 2016יקב ירושלים




”エルサレムの名を継承する老舗ワイナリー”



ワイン詳細

ワイン名:Jerusalem Wineries Jerusalem Citadel Merlot 2016

葡萄種:Merlot

ブレンド比率:85%Merlot 15%CS

ブドウ産地:Zichron Yaakov, Judean Foothills

生産年:2016

使用樽:French Oak

熟成期間:10ヶ月間

醸成法:手摘み

コルク:天然

飲み頃温度:16-18℃

容量:750ml

ABV:12.5%

Acidity:gr/ltr

PH:

値段:59 シェケル

その他:コーシェル、ボトルはボルドー系で背が高め、בנא משקאות

飲み頃:



私評

柔らかいカシス、ベリーのアロマ。そしてスパイシー。

バランスは良く、酸味やタンニンが整いすぎてるてらいすらあります。

決して悪いワインでは無いし、少し置いておけば空気に触れて特徴が出て来る。

この値段でこのレベルは素晴らしいです。

とくにこのメルローは骨格もあり、熟成した甘味がおいしいです。

60シェケル(約1800円)という値段はイスラエルではかなりリーズナブルなワインです。

VFMなワインとして本当にお勧めです!



ロゴとエチケット

ロゴはエルサレムの神殿の柱とJを組み合わせてると思われるデザイン。

エチケットには大きな金色のメダル。そこにJのロゴ。品種は英語とヘブライ語の表記があります。初めて見た時にゴージャスなエチケットにビックリしました。他のラインはかなりデザインが違うのでまた次の機会にリポートします。



ワイナリー情報

ワイナリー名:Jerusalem Winery

設立:1951年

地域:イスラエル中南部、Judea

位置:

年間生産量:300,000,000

Kosher:〇

Winemaker:

ビジターセンター:あり/要予約

http://jerusalemwineries.co.il/



ワイナリーのフレーズ

新鮮なラズベリー、コーヒー、グリーンペッパー、スパイスの香り。

バランスが取れていてフィニッシュが興味深いです。

ラムチョップ、牛の煮込み、フランスやオランダ系のチーズに合うでしょう。



受賞

Robert Parker

TerraVino

Mundus Vini

ESHKOL HAZAV

Decanter

Wine Enthusiast

Tasting Panel

Wine Spectator

ULTIMATE WINE CHALLENGE



19 views0 comments

Recent Posts

See All