TURA Mountain Heights Melrot 2016 יקב טורא
Updated: Jul 7, 2021
”本格派を目指すワイナリー”
ワイン詳細
ワイン名：TURA Mountain Heights Merlot 2016 Mountain Heightsシリーズ
葡萄種：Merlot
ブレンド比率：?%Merlot
ブドウ産地：
生産年：2016
使用樽：フレンチオークバレル
熟成期間：22ヶ月
醸成法：Harvest date:19/9/2016 Bottled:7/2018
コルク：天然
飲み頃温度：16℃
容量：750ml
ABV：13.5%
Acidity：gr/ltr TA:6.3って BRIX:24
PH：3.3
値段：109シェケル
その他：コーシェル、エステートワイナリー
飲み頃：今が旬。ここ2年がピークでしょう！
私評
甘い熟したブラックベリー系アロマ。
優しい口当たりです。
柔らかい酸味がゆっくり口の中で広がる感触。
自分が好きな角の取れたワイン。
メルローの甘みは控えめで、タンニンも全体に落とし込まれた感じがします。
おいしいですね！飲みごたえがあり、飲んでて楽しいワインです。
ロゴとエチケット
TURAワイナリーがある居住区の建物らしい絵がモチーフ。どっか中世のヨーロッパ的な感じが出ています。
エチケットデザインは斬新でロゴとメインのエチケット２つに分かれています。メインの方は裁断方法？がギザギザで独特です。そして何故か複葉機が描かれている。
調べるとde Havilland DH.82 Tiger Mothという飛行機っぽい。Mountain Heightsシリーズには色々な飛行機が描かれていて楽しいです。
紅の豚を思い出します。
ワイナリー情報
ワイナリー名：TURA Winery
設立：1997年
地域：中部、Shomron
位置：Rehelim
年間生産量：100,000
Kosher：◯
ビジターセンター：◯ 要予約
ワイナリーのフレーズ
ドライ赤ワイン。 ブドウはワイナリーの最も古い区画から収穫されました。 フランスの木製樽で約22ヶ月熟成され、そのほとんどが新品です。 特に高いレベルの酸味が特徴で、ワインは何年も熟成し続けることができます。 ワインは「旧世界」スタイルで重く、重い肉料理に適しています。
受賞
Eshkol Hazahav
🥈 2007 Silver Mountain Heights 2014 Merlot
🥇 2009 Gold
🥇 2012 Gold
🥈 Hazahav 2013 Silver
🥉 Hazahav 2014 Bronz
TERRAVINO
🥇 2017 TURA Mountain Heights Merlot 2014 Gold Medal
🥈 2019 TURA Mountain Heights Merlot 2016 Silver Medal
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